RICETTE
PERE AL GRILL
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Pere
1 Cucchiaio .... Zucchero Di Canna
2 Cucchiai .... Marmellata Di Lamponi
.... Burro
1 Bicchierino .... Liquore All'amaretto
Preparazione:
Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi. Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata. Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire. Irrorare di liquore e guarnire l'incavo delle pere con la marmellata.
Note:
-
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