RICETTE
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PASTICCINI ALLA SICILIANA CON NUTELLA
per la categoria: DESSERT ingr. principale: NUTELLA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Tuorli D'uovo 3 Cucchiai .... Zucchero 2 Cucchiai .... Cacao In Polvere Alcune Gocce .... Essenza Di Vaniglia 3 .... Albumi D'uovo .... Nutella |
Preparazione: |
Accendete il forno a 180 gradi, imburrate ed infarinate il fondo e le pareti di una placca di cm 30 x 20. Battete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e incorporatevi il cacao setacciato, la vaniglia e gli albumi mondati a neve. Versate il composto nella placca, lisciate la superficie e cuocetelo in forno per 10-15 minuti finché non si sarà rassodato, quindi fatelo raffreddare per 10 minuti e capovolgete il dolce su carta da forno. Lasciate raffreddare ancora completamente. Tagliate il dolce a metà, spalmate con la Nutella parte di esso e copritelo con l'altra, spolverizzate con il cacao e tagliate 20 fette. Mettete in frigorifero per due ore prima di servire. |
Note: |
Luogo: Sicilia. |
Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
