RICETTE
PANCAKES
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Farina Bianca
100 G .... Latte
1 .... Uovo
1 Noce .... Burro
1 Pizzico .... Sale
.... Marmellata A Piacere
Preparazione:
In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale. Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto. Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo. Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato. Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
Note:
-
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