RICETTE

MELE ALLA VIENNESE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE RENETTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Mele Renette
60 G .... Burro
6 .... Biscotti Amaretti
100 G .... Cioccolato Fondente
.... Pangrattato
.... Zucchero
1 Bustina .... Zucchero Vanigliato
Preparazione:
Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.
Note:
Luogo: Austria. Luogo: Vienna.
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