RICETTE
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MATTONELLA DI FICHI SECCHI
per la categoria: DESSERT ingr. principale: FICCHI SECCHI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Fichi Secchi 30 G .... Mandorle Sgusciate E Tostate E Noci 60 G .... Cioccolata Fondente 1 .... Limone Verde Grande (scorza) .... Aleatico |
Preparazione: |
Triturare fichi, mandorle, noci; unirli a scorza grattugiata di limone, cioccolato a pezzetti, una spruzzata d'aleatico. Foderare di carta oleata 1 stampo rettangolare con viti a farfalla; adagiarvi il composto e tenerlo pressato per 3 ore. Una volta sformata la mattonella, tenere in frigo 2 ore. Servire a fettine sottili con aleatico. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
