RICETTE
PRUGNE AL VINO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PRUGNE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1000 G .... Prugne
75 Cl .... Vino Rosato Dolce
125 G .... Zucchero
.... Cannella
1/2 .... Limone (scorza Sottile)
Preparazione:
Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, lo zucchero, aggiungete la buccia sottile di mezzo limone e portate piano a ebollizione. Immergete le prugne nel vino aromatizzato e fate cuocere per 10 minuti dopo la ripresa del bollore. Versate il tutto in una coppa di cristallo, lasciate raffreddare, poi tenete in frigorifero sino al momento di servire a tavola.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE