RICETTE
MACEDONIA ALLO YOGURTH - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: YOGURTH
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Albicocche
8 .... Pesche Sciroppate
4 .... Pere Morbide
8 .... Prugne Secche
1 .... Mela
1 Vasetto .... Yogurth
50 G .... Zucchero
2 Cucchiai .... Zucchero A Velo
1 .... Albume D'uovo
1 .... Limone
Preparazione:
Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo. Montare a neve fermissima l'albume e unirvi lo zucchero a velo. Incorporare lo yogurth all'albume e versare la crema sulla macedonia.
Note:
-
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