RICETTE
TORTA DI MARRONI E ANANAS
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MARRONI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
270 G .... Farina
170 G .... Zucchero
3 .... Uova
1 Bicchiere .... Latte
1 Bustina .... Lievito
140 G .... Burro
400 G .... Marroni
3 Fette .... Ananas
.... Succo D'ananas
.... Panna Montata
Preparazione:
Montate a neve il burro, unite i tuorli e lo zucchero; sbattete a lungo e poi aggiungete la farina, il lievito, il latte e gli albumi montati a neve. Versate il composto in uno stampo imburrato e infornate per 1 ora. Intanto lessate le castagne e riducetele in purè; aggiungete un cucchiaio di zucchero e 2 cucchiai di succo d'ananas. Con metà di questa crema farcite la torta, mentre con la rimanente ricoprite la torta aggiungendoci anche dei pezzi d'ananas. Guarnite con panna montata e sistemate in cima al dolce una fetta d'ananas con un marrone.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE