RICETTE
SPUMONE ALLA FRUTTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ALBICOCCHE
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
100 G .... Albicocche
100 G .... Pesche
100 G .... Mirtilli (o Lamponi)
230 G .... Zucchero
20 Cl .... Acqua
50 Cl .... Panna Montata
Preparazione:
Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l'acqua con lo zucchero mescolando continuamente. Far raffreddare. Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall'alto verso il basso. Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore.
Note:
-
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