RICETTE
FROLLINI - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BURRO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Farina
150 G .... Burro
50 G .... Zucchero
3 .... Tuorli D'uovo
Preparazione:
Impastare la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero e i tuorli; stendere la pasta ottenuta in una sfoglia non troppo sottile e, premendo con 1 stampino o con 1 bicchierino capovolto, ricavarne tanti dischetti. Metterli in una placca imburrata e spruzzarli con un po' di zucchero tenuto da parte. Infornare a calore piuttosto moderato e toglierli appena avranno preso colore.
Note:
-
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