RICETTE
DOLCE DI MELE - VARIAZIONE 4
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Mele
60 G .... Burro
150 G .... Zucchero
2 .... Uova
1/2 Bustina .... Lievito Per Dolci
200 G .... Farina
1/2 Tazza .... Latte
2 Cucchiai .... Rum
Preparazione:
Sbucciare le mele e tagliarle a spicchi. Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire i tuorli, la farina, il lievito, il latte, il rum e gli albumi montati a neve. Amalgamare il composto e versarlo in una tortiera imburrata, disporvi sopra le mele e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.
Note:
-
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