RICETTE
CREMA AL CAFFÈ - VARIAZIONE 5
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CAFFÈ
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
10 Cl .... Caffè Ristretto
6 .... Tuorli D'uovo
60 G .... Zucchero
1 Bustina .... Zucchero Vanigliato
20 Cl .... Panna
Preparazione:
Lavorate i tuorli con i due zuccheri. Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna. Mescolate bene. Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d'ora. Fate raffreddare e ponete in frigo.
Note:
-
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