RICETTE
COPPETTE DI ALBICOCCA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ALBICOCCHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Albicocche
100 G .... Zucchero A Velo
1/2 .... Limone (succo)
200 G .... Panna Montata
.... Per Guarnire:
Alcuni Pezzetti .... Albicocca
.... Panna
Preparazione:
Lavate le albicocche, snocciolatele e dividetele in due parti. Mettetele nel bicchiere del frullatore, aggiungendo il succo del limone e lo zucchero a velo. Versate il frullato in una terrina e incorporatevi delicatamente la panna montata a parte. Distribuite la crema nelle coppette che porrete nel frigo. Al momento di servire, decoratele con pezzetti di albicocca o con panna.
Note:
-
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