RICETTE
BUDINO DI MIGLIO ALL'ALLORO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MIGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Miglio
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva
60 Cl .... Latte Di Soia
.... Cannella
1 Cucchiaino .... Malto
50 G .... Nocciole Tostate
50 G .... Uvetta Sultanina
4 Foglie .... Alloro
.... Sale Marino
Preparazione:
Rosolate il miglio (lavato e scolato bene) nell'olio finché non diventa leggermente dorato. Versatevi il latte di soia e il sale, sobbollite il tutto per 5 minuti insieme alle foglie di alloro, poi toglietele e aggiungete gli altri ingredienti, amalgamate bene. Versate questo impasto in una pirofila e infornate in forno caldo per mezz'ora.
Note:
Ricetta adatta a: vegetariani.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE