RICETTE
ZUCCHINE AL FORMAGGIO - VARIAZIONE 8
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Zucchine
200 G .... Ricotta
2 .... Uova
.... Mollica Di Pane
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lavare le zucchine e lessarle. Tagliare a metà per il lungo e svuotarle. Impastare la loro polpa con la ricotta, le uova, e la mollica di pane bagnata nel latte. Riempire le zucchine e bagnarle con un po' d'olio. Farle gratinare in forno per 30 minuti circa.
Note:
-
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