RICETTE
ZUCCHINE FAGIOLI GAMBERETTI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Zucchine
300 G .... Fagioli Già Lessati
200 G .... Gamberetti
.... Sale
.... Olio D'oliva
.... Aceto Di Vino
.... Succo Di Limone
.... Pepe Bianco
Preparazione:
Lessate brevemente le zucchine in acqua bollente salata e tagliatele molto sottilmente a fettine. In una insalatiera raccogliete zucchine, fagioli e gamberetti lessati. Condite con olio, sale e pepe, mescolate. Sbattete insieme succo di limone e aceto, distribuite sull'insalata. Mescolate e servite.
Note:
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