RICETTE
ZUCCHINE AL SALMONE E PORRI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Zucchine
80 G .... Salmone Affumicato
2 .... Porri
.... Panna
.... Burro
.... Sale
Preparazione:
Lessate le zucchine al dente, tagliatele a metà e scavatele. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.
Note:
-
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