RICETTE
PEPERONI FRITTI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PEPERONI
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
2000 G .... Peperoni
4 Spicchi .... Aglio
200 G .... Olio Di Semi
.... Sale
Preparazione:
Fate soffriggere l'aglio nell'olio bollente e appena biondo versatevi i peperoni lavati, tagliati a listelli e sgocciolanti. Fateli friggere a fuoco brillante, coprendoli all'inizio per qualche minuto, quindi scopriteli e girateli spesso perché non si brucino.
Note:
-
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