RICETTE
RADICCHIO E GRANA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: RADICCHIO DI TREVISO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Cespi .... Radicchio Di Treviso
1/2 Bicchiere .... Panna Da Cucina
140 G .... Formaggio Grana
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lavate l'insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido. Ritirate, cospargete con il grana. Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto.
Note:
-
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