RICETTE
TAGLIATA DI FILETTO DI MAIALE ALL'ERBE CON DADOLATA DI RAPE ROSSE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Filetto Di Maiale
1/2 .... Rapa Rossa
1 Mazzetto .... Erbe Aromatiche
1 Spicchio .... Aglio
1 Filo .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Passare il filetto in un trito di erbe aromatiche e poi cuocerlo in una padella antiaderente con un filo di olio e 1 spicchio di aglio. Tagliare il filetto e poi metterlo per 5 minuti nel forno a 200 gradi. Tagliare a dadini la rapa, condirla con olio, sale e pepe ed adagiarla accanto al filetto.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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