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08/05/2014
CANCELLARA, LA PRO LOCO IN PARTENZA PER LE COLLINE DEL MONFERRATO
Si profila all'orizzonte una nuova avventura
 
Si profila all'orizzonte una nuova avventura per la Pro Loco cancellarese che dal 9 all’11 maggio sarà ospite del comune di Nizza Monferrato in occasione della manifestazione enogastronomica “Nizza è Barbera”. A renderlo noto, il Presidente Donato Cammarota che ha accolto con entusiasmo l’invito del Sindaco e del Presidente della Pro Loco nizzese, estendendolo a tutta la comunità di Cancellara. Sarà presente il primo cittadino, Antonio Lo Re, per ringraziare e porgere personalmente i saluti ad una folta colonia di emigrati cancellaresi. La manifestazione si svolgerà per le vie e le piazze del Centro Storico con una notevole presenza di proposte gastronomiche provenienti da tutta la penisola italiana. Per l’occasione, la Pro Loco e i produttori di Cancellara allestiranno due stand: uno per la somministrazione di un piatto a base di strascinati, cardoncelli e bocconi di salsiccia, preparato dalla Pro Loco e l’altro riservato ai produttori che presenteranno, ad un variegato pubblico, prodotti caseari, essenze, olio e l’immancabile salsiccia a catena. Un cocktail, dunque, di sapori, colori e profumi che farà da base alle numerose varietà di Barbera - la vera regina della festa - che si potranno degustare durante lo spumeggiante week-end tra le colline del Monferrato.
 
Franca Caputo
fonte AVIGLIANONLINE.EU
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