- PESCE
- CARPA CON I PORRI
- CARPA CON LE OLIVE
- CARPA IN AGRODOLCE
- CARPA IN GELATINA
- CARPA IN PORCHETTA ALLA MODA UMBRA
- CARPA IN UMIDO ALLA MANIERA LAZIALE
- CARPA REGINA
- CARPACCIO DI PESCE
- CARPACCIO DI PESCE - VARIAZIONE 2
- CARPACCIO DI PESCE SPADA
- CARPACCIO DI PESCE SPADA - VARIAZIONE 2
- CARPACCIO DI SALMONE
- CARPACCIO DI SALMONE AGLI AGRUMI
- CARPACCIO DI SALMONE AL PEPE VERDE
- CARPACCIO DI TROTA SALMONATA
- CARPACCIO FRESCO DI MARE
- CARPIONCELLO DI ANGUILLA
- CARTOCCIO ALLA MARINARA
- CARTOCCIO DEL MARINAIO
- CARTOCCIO DI NASELLO AL POMODORO
- CARTOCCIO DI PERSICO ALLA PIEMONTESE
- CARTOCCIO IN BIANCO CON SALSA
- CASSOLA
- CAVEDANI E BARBI FRITTI ALLA PIEMONTESE
- CEBICHE DE OSTRAS
- CEFALETTI AI FERRI
- CEFALI AL FORNO
- CEFALI ALL'ARANCIA
- CEFALI ALL'EGIZIANA
- CEFALI FARCITI
- CEFALI IN SALSA DI ACCIUGHE
- CEFALO AI FUNGHI
- CEFALO AL CARTOCCIO CON GAMBERETTI
- CEFALO AL FINOCCHIO
- CEFALO AL PREZZEMOLO
- CEFALO ALL'ACETO
- CEFALO ALLA GRIGLIA
- CEFALO CON ZUCCHINE
- CEFALO FARCITO
- CEFALO IN CARTOCCIO ALL'ANETO
- CEFALO IN GRATICOLA
- CEFALO LESSATO CON PATATE
- CEFALO RIPIENO IN SALSA D'OLIVE
- CERNIA AI FIORI DI ZUCCA
- CERNIA AL CARTOCCIO
- CERNIA AL CARTOCCIO - VARIAZIONE 2
- CERNIA AL FORNO
- CERNIA AL FORNO - VARIAZIONE 2
- CERNIA AL LIMONE
- CERNIA AL LIMONE - VARIAZIONE 2