- PRIMI
- RUOTE FREDDE AI PEPERONI
- SAGNE ALLA PUGLIESE
- SAGNE CHINE
- SAGNE CHJINE
- SAGNE CON LA SERRATIZZE
- SAGNE E FAGIOLI
- SAGNE SCANDRIGLIESI
- SAGNETTE AI BROCCOLETTI
- SAGNETTE CON ASPARAGI DI BOSCO
- SALTIBARSCIAI
- SARTÙ
- SARTÙ - VARIAZIONE 2
- SARTÙ DI RISO AI CANNOLICCHI E SARDE CON FONDUTA DI BROCCOLI E PINOLI
- SCACCE
- SCAFETTUNE
- SCHIACCIATINA PROFUMATA
- SCHIAFFONI
- SCIALATIELLI CON RICOTTA FORTE, PESCE CAPPONE E BIETA
- SCISCILLU
- SCIUSCIEDDU
- SCIUSCIEDDU - VARIAZIONE 2
- SCODELLE GIALLE AL PESCE
- SCRIGNO AL PROFUMO DI MARE
- SEDANI AI GAMBERETTI
- SEDANI AL SEDANO RAPA E FAGIOLI LAMON
- SEDANI AL TONNO
- SEDANI CON UOVA E BASILICO
- SEDANI GAMBERI E ZUCCHINE
- SEDANINI ALLA MARINARA
- SEDANINI ALLA MOZZARELLA
- SEDANINI CON BROCCOLI, UVA PASSA, PINOLIE ACCIUGHE
- SEDANINI CON PISELLI
- SEDANINI SETTEMBRE
- SEMINI GOLOSI
- SEMOLINI DI MARE
- SEMOLINO
- SEMOLINO ALL'UOVO
- SEMOLINO ALLE ERBE
- SEMOLINO AROMATICO
- SEMOLINO SAPORITO
- SFINCIONE
- SFOGLIA DI TARTUFO
- SFORMATI DI RISO E SPINACI ALLE NOCI
- SFORMATINI GRATINATI
- SFORMATO A SORPRESA
- SFORMATO DI PASTA
- SFORMATO DI PASTA FREDDA CON VERDURE
- SFORMATO DI RISO
- SFORMATO DI RISO - VARIAZIONE 2
- SFORMATO DI RISO ALLA MESSICANA