- POLLAME
- CAPPONE DI MOROZZO NATALIZIO
- CAPPONE DI MOROZZO RIPIENO AL FORNO
- CAPPONE IN SALSA DI CARDI
- CAPPONE LESSATO
- CAPPONE RIPIENO
- CAPPONE RIPIENO - VARIAZIONE 2
- CAPPONE RIPIENO - VARIAZIONE 3
- CAPPONE TARTUFATO
- CHUN JUAN CON SALSA HOI-SIN
- CIBREO
- CIBREO - VARIAZIONE 2
- CIBREO DI RIGAGLIE
- COCKTAIL DI POLLO ALLA PAPRICA
- COLLO D'OCA FARCITO
- CONFIT D'OCA
- CONSOMMÉ DI POLLO
- COOK-A-LEEKIE
- COSCE D'ANATRA IN SALMÌ
- COSCE D'OCA IN AGRODOLCE
- COSCE DI POLLO AL POMPELMO
- COSCE DI POLLO FRITTE
- COSCETTE AL SESAMO
- COSCETTE DI POLLO AL LIMONE
- COSCETTE DI POLLO AL SESAMO
- COSCETTE DI POLLO CON PURÈ RICCO
- COSCIA DI TACCHINO AGLI SPINACI
- COSCIA DI TACCHINO ALLE ERBE
- COSCIOTTI AL BRANDY
- COSCIOTTO DI TACCHINO AGLI AROMI
- COSTOLETTE ALLA MILANESE - VARIAZIONE 5
- COSTOLETTE DI POLLO IN INSALATA
- COTOLETTE AL FORNO
- COTOLETTE DI TACCHINO
- COTOLETTE DI TACCHINO - VARIAZIONE 2
- COTOLETTE DI TACCHINO CON NOCI E MANDORLE
- COTOLETTE DI TACCHINO FIORITE
- COTOLETTE DI TACCHINO IMPANATE
- COTOLETTE SPECIALI
- CROCCHETTE DI POLLO - VARIAZIONE 2
- CROCCHETTE DI POLLO CON PROSCIUTTO CRUDO
- CROCCHETTE DI POLLO CON PROSCIUTTO CRUDO - VARIAZIONE 2
- CROCCHETTE DI TACCHINO CON I FUNGHI
- DADO FATTO IN CASA PER I BAMBINI
- DINDO BOLLITO IN SALSA
- DINDO IN CASSETTA
- DINDO IN DOPPIA SALSA
- DORO WAT
- FAGIANELLA AL FORNO
- FAGIANO AGLI AROMI
- FAGIANO AI FICHI FRESCHI