RICETTE
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FEGATO AL LIMONE
per la categoria: CARNE ingr. principale: VITELLO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Fegato Di Vitello A Fette 30 G .... Burro 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 .... Limoni .... Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai .... Pangrattato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Far rosolare le fette di fegato con l'olio e il burro; poi toglierle dal recipiente. Unire il succo dei limoni al condimento, insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato. Mescolare bene e pepare. Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti. Salare e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
