RICETTE
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BISTECCHE AI PINOLI
per la categoria: CARNE ingr. principale: MANZO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Bistecche Di Manzo 2 .... Cipolle 1 Cucchiaio .... Pinoli 70 G .... Burro Poco .... Brodo 1/2 Cucchiaino .... Curry .... Olio D'oliva 2 Cucchiai .... Latte .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo. Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle. Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
