RICETTE
LIQUORE AL DRAGONCELLO
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: DRAGONCELLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Alcool A 40 Gradi
35 G .... Dragoncello Fresco
500 G .... Zucchero Semolato
1 G .... Cannella
30 G .... Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Fate macerare il dragoncello in un vaso con l'alcool e filtrate dopo 24 ore. Rimettete nel vaso un solo rametto di dragoncello, come decorazione, e aggiungete lo zucchero. Mescolate per bene e chiudete. Fate riposare per una decina di giorni, mescolando o agitando ogni tanto per far sciogliere lo zucchero. Quando lo zucchero si è sciolto completamente il liquore è pronto. Imbottigliatelo e consumatelo anche subito.
Note:
-
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