RICETTE
GRAPPA AI NOCCIOLI DI PESCA
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: GRAPPA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Grappa
75 G .... Noccioli Di Pesca
20 G .... Noccioli Di Albicocca
3 G .... Cannella In Canna
500 G .... Acqua
600 G .... Zucchero
Preparazione:
Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.
Note:
-
Inviata da:
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