RICETTE
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CANAPÈ ALL'ARAGOSTA
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: ARAGOSTA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Pancarré Integrale 1 .... Coda D'aragosta Piccola Lessata .... Maionese 1 Cucchiaio .... Brandy .... Salsa Rubra .... Timo |
Preparazione: |
In una ciotola amalgamate la maionese con il cucchiaio di brandy e alcune gocce di salsa rubra. Private della crosta le fette di pancarré, tagliatele a metà. Spalmatele delicatamente con la maionese, adagiatevi al centro una fettina di aragosta e decorate con un rametto di timo. Vini di accompagnamento: Collio Sauvignon DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Vermentino Di Sardegna DOC. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
