RICETTE
BARCHETTE AI 4 FORMAGGI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Pasta Tipo Ditalini
.... Besciamella
50 G .... Formaggio Fontina
50 G .... Formaggio Emmenthal
50 G .... Formaggio Caciotta
50 G .... Mozzarella
.... Burro
.... Sale
Preparazione:
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 gradi.
Note:
-
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