RICETTE

ACETO ALLA MENTA - VARIAZIONE 6
per la categoria: SALSE
ingr. principale: MENTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl .... Aceto Di Vino Bianco
2 Manciate .... Menta Fresca
Preparazione:
Cogliete le foglie di menta preferibilmente al mattino presto e pulitele con un panno. Portate a bollore l'aceto, unite la menta e togliete immediatamente il recipiente dal fuoco. Dopo aver lasciato riposare qualche istante, filtrate e imbottigliate. Attendete poi circa un mese prima di usare l'aceto.
Note:
-
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