RICETTE

ACETO AROMATIZZATO
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PEPERONCINI PICCANTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl .... Aceto Di Vino Bianco
1 Spicchio .... Aglio
3 .... Peperoncini Piccanti
1 Pizzico .... Sale
1 Rametto .... Rosmarino
Preparazione:
Dividere in due lo spicchio d'aglio. Mettete tutti gli ingredienti in un vasetto a chiusura ermetica e lasciate macerare per una settimana. Filtrate e conservate a riparo della luce. L'aceto aromatizzato è ottimo per insaporire carni rosse e insalate.
Note:
-
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