RICETTE

SALSA ALLE ERBE - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: ERBE AROMATICHE MISTE
 
 
 
 
N° Persone:
2
Ingredienti:
1 .... Scalogno
2 Cucchiai .... Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello)
2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
125 G .... Panna Vegetale
.... Sale
Preparazione:
Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.
Note:
-
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