RICETTE

SALSA AGRODOLCE CINESE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: SALSA DI SOIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
90 G .... Farina Bianca
3 Cucchiai .... Salsa Di Soia
80 G .... Salsa Al Pomodoro
10 Cl .... Aceto Di Vino Rosso
100 G .... Zucchero
Preparazione:
Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda; incorporate l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero. Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento. Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco. Ideale per carni e pesci.
Note:
Luogo: Cina.
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