RICETTE
GUACAMOLE
per la categoria: SALSE
ingr. principale: AVOCADO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Avocado
1 .... Lime (succo)
1 Cucchiaino .... Chili In Polvere
1 .... Cipolla Media
1 Spicchio .... Aglio
1 .... Pomodoro Piccolo
.... Sale
.... Pepe
1/4 Tazza .... Coriandolo
Preparazione:
Tritare l'aglio e la cipolla. Pelare, tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa. Pelare gli avocado e mettere la polpa in purè. Mescolarla bene con gli ingredienti e la metà del coriandolo. Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo, prima di servirlo come antipasto o insalata.
Note:
Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE