RICETTE
RIGATONI AL BASILICO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BASILICO
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
300 G .... Pasta Tipo Rigatoni
1000 G .... Pomodori
1 Mazzetto .... Basilico
1 Cucchiaio .... Pangrattato
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Cuocere i rigatoni in acqua salata in ebollizione e condirli con abbondante olio, metà del basilico tritato ed un cucchiaio di pangrattato. In una pirofila mettere un po' di olio, uno strato di pomodori tagliati a fette, il basilico tritato, olio, sale e uno strato di pasta, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti. Infornare per circa 45 minuti e servire caldo.
Note:
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