RICETTE

RAVIOLI DI RICOTTA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RICOTTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Spinaci
500 G .... Ricotta
.... Sale
.... Noce Moscata
5 .... Uova
Preparazione:
Tritare gli spinaci bolliti, mescolarli con la ricotta, regolare di sale e noce moscata. Usare il ripieno così ottenuto per confezionare i ravioli.
Note:
-
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