RICETTE

MACCHERONCINI AI QUATTRO FORMAGGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
400 G .... Acqua
3 Cucchiai .... Pasta Tipo Maccheroncini
1 Cucchiaino .... Olio D'oliva
.... Mozzarella
.... Formaggio Groviera
.... Formaggio Fontina
1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire.
Note:
-
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