RICETTE
GALLETTI ALLA SENAPE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: GALLETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Galletti
1 .... Limone
.... Senape
.... Pangrattato
.... Olio D'oliva
.... Prezzemolo
.... Sale
Preparazione:
Preparare una marinata con olio, sale e il succo di limone. Dividere a metà i galletti e porli nella marinata per almeno 2 ore. Scolarli, spalmarli di senape e passarli nel pangrattato. Cuocerli sulla griglia calda per circa 35 minuti rigirandoli e bagnandoli spesso con la marinata.
Note:
-
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