RICETTE
STUZZICHINI DI ROBIOLA E GAMBERETTI
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO ROBIOLA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
18 .... Crackers
18 .... Gamberetti
400 G .... Formaggio Robiola
.... Maionese Pronta
.... Olive Verdi Snocciolate
.... Finocchietto
Preparazione:
Mettete la robiola in una ciotola. Unitevi 3 cucchiaiate di maionese pronta. Mescolate bene gli ingredienti con un cucchiaio di legno, finché saranno perfettamente amalgamati. Scottate, scolate e sgocciolate i gamberetti. Spremete l'impasto di robiola e maionese sui crackers, con il sac-à-poche munito di bocchetta spizzata. Disponete gli stuzzichini sul piatto da portata e completateli con i gamberetti e le olive verdi snocciolate. Guarnite con un po' di finocchietto, quindi servite.
Note:
Preparazione: 15 minuti.
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