RICETTE
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SALMONE AI FUNGHI
per la categoria: PESCE ingr. principale: SALMONE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Salmone Fresco 200 G .... Funghi Freschi 80 G .... Burro 1 .... Limone (succo) .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Disporre le fette di salmone in una pirofila imburrata, salare e pepare. Aggiungere i funghi tagliati a fettine, il burro a fiocchetti e mettere in forno per 25 minuti. A cottura ultimata, sciogliere in un pentolino un pezzetto di burro, unire il succo di 1 limone, sbattere e versare sul pesce. Servire contornato con i funghi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
