RICETTE
LOMBO ALL'ANANAS
per la categoria: PESCE
ingr. principale: LOMBO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Poco .... Burro
Alcune Fettine .... Lombo
Alcune Fette .... Ananas
.... Cipolla
.... Pomodori Pelati
Preparazione:
Mettete in padella un po' di burro e fate dorare le fettine di lombo, in un'altra padella fate rosolare le fette di ananas (una per fettina). Mettete da parte l'ananas e nel suo fondo di cottura aggiungete della cipolla e dei pelati, fate cuocere per un po'. Infine mettete la carne con sopra l'ananas nuovamente nella padella e dopo un ultimo minuto di cottura servite.
Note:
-
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