RICETTE

SFOGLIA AL FORMAGGIO
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Sfoglia Surgelata
4 .... Uova
100 G .... Prosciutto Cotto
100 G .... Formaggio Fontina
100 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 Cl .... Panna Liquida
.... Burro
.... Farina
.... Sale
Preparazione:
Stendere la pasta scongelata, formare una sfoglia rotonda e adagiarla su una pirofila imburrata. Disporvi sopra il prosciutto tagliato a listarelle e la fontina affettata. Sbattere le uova con il parmigiano, il sale e la panna, versare sulla sfoglia, infornare a 180 gradi per 50 minuti e servire.
Note:
-
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