RICETTE
 |
|
|
SEDANI IN PINZIMONIO
per la categoria: ANTIPASTI ingr. principale: SEDANI |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Sedani Teneri .... Olio D'oliva Extra-vergine 3 .... Filetti D'acciughe 1 Cucchiaino .... Capperi Di Salina .... Sale .... Peperoncino |
Preparazione: |
Togliere le foglie più esterne e dure ai sedani, dividerli in costole, lavarle e asciugarle. Preparare un pinzimonio con olio, sale, acciughe, capperi e peperoncino e suddividerlo in terrine individuali. Servire con accanto le costole di sedano. Ottimo come apertura del pranzo. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
