RICETTE

CARPACCIO DI SALMONE AL PEPE VERDE
per la categoria: PESCE
ingr. principale: SALMONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Salmone
1 .... Limone
3 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
10 Grani .... Pepe Verde
.... Sale
Preparazione:
Tagliare il salmone a carpaccio molto finemente, adagiarlo su di un piatto da portata e spremervi sopra il limone; aggiungere sale, olio e pepe e lasciar macerare.
Note:
-
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Immagine:
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