RICETTE
CREMA DI LIMONCELLO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LIMONI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl .... Alcool Neutro A 96 Gradi
1000 G .... Zucchero
100 Cl .... Latte Intero
3 Buste .... Vaniglina In Polvere
6 .... Limoni (scorza)
Preparazione:
Mettere le bucce sotto spirito per quattro giorni e mezzo. Bollire il latte la vaniglina. Quando è quasi freddo, aggiungere lo zucchero e mescolare. Filtrare le bucce dall'alcool, unire tutto e filtrare bene, anche due volte. Mettere in frezeer per un paio di giorni.
Note:
-
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