RICETTE
PANZEROTTI - VARIAZIONE 4
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MARMELLATA DI CASTAGNE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Farina
1 .... Uovo
40 G .... Burro
1 .... Limone (scorza Grattugiata)
1 Pizzico .... Sale
Poco .... Vino Bianco
.... Marmellata Di Castagne
.... Cacao Amaro
.... Olio Per Friggere
.... Zucchero A Velo
Preparazione:
Impastate 300 g di farina con 1 uovo, 40 g di burro, 1 scorza di limone grattugiata, 1 pizzico di sale e poco vino bianco. Stendete una sfoglia di 4 mm e ricavate dei dischi di 5 cm di diametro. Ponete al centro di ogni disco un cucchiaino di marmellata di castagne, spolverizzate con cacao amaro, chiudete il disco e friggete in olio bollente. Poneteli su carta assorbente e spolverizzateli di zucchero a velo.
Note:
Luogo: Lazio.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE