RICETTE
PANE ALL'UVETTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FIOCCHI D'AVENA
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
180 G .... Farina
50 G .... Fiocchi D'avena
20 G .... Lievito Di Birra
.... Latte Tiepido
20 G .... Miele
1 .... Tuorlo D'uovo
25 G .... Uvetta Sultanina
Preparazione:
In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora. Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora. Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.
Note:
-
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