RICETTE
MELE AL CROCCANTE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Mele
200 G .... Croccante
50 Cl .... Panna Montata
2 Cucchiai .... Zucchero
5 Cucchiai .... Burro
Preparazione:
Sbucciare le mele, affettarle e farle cuocere in un tegame con il burro. Passarle al setaccio, mettere il passato in una casseruolina, unire il composto e far asciugare a fuoco moderato. Togliere dal fuoco, incorporare la panna e versare il tutto in una coppa. Cospargere con il croccante sbriciolato la crema di mele e tenere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.
Note:
-
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