RICETTE
MARITOZZI DELLA QUARESIMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UVETTA SULTANINA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Di Pane Lievitata
20 G .... Uvetta Sultanina
20 G .... Pinoli
40 G .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Scorza D'arancia Candita
3 Cucchiai .... Zucchero
Preparazione:
Spianare la pasta di pane; unirvi l'olio, lo zucchero, la scorza d'arancia, i pinoli, l'uvetta già ammollata in acqua tiepida. Amalgamare l'impasto finché sia elastico e sodo. Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta. Far lievitare finché il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno già caldo.
Note:
-
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